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Hecho en casa
Autoria:

Laura Conde

Gènere:

Gastronomia i oci

Data de publicació:

25/05/2015

ISBN:

9788416245161

Núm. de pàgines:

176

Tags: Pràctic , Cuina

Hecho en casa

Laura Conde

Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla… Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café… Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa!

Hecho en casa es un libro de recetas, pero también es mucho más que eso: es una actitud, es una respuesta, porque queremos saber qué comemos y ya no nos fiamos de las etiquetas. Hecho en casa es el libro que tiene las recetas de todo lo que comprabas fuera y a partir de ahora harás en casa.

Porque es muy fácil, porque está más bueno, porque es muy sano, porque es más barato y porque puede ser muy y muy divertido.

Laura Conde

Com a directora de la revista Guía del Ocio BCN va recórrer bona part de restaurants de Barcelona i va escriure sobre aquests durant set anys. Actualment coordina colze a colze amb Javier Sánchez www.cocinatis.com, el portal vertical de cuina d'Antena 3, parla sobre gastronomia al programa Directe 4.0,de Radio 4-RNE i escriu en diverses revistes, entre elles Cuina i Time Out Barcelona

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