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Teoría y práctica del vermut
Autores:

Josep Sucarrats, Miquel Àngel Vaquer, Sergi Martín

Género:

Gastronomía y ocio

Fecha de publicación:

18/05/2015

ISBN:

9788416245109

Formato:

13,5 x 21 cm

N.º de páginas:

216

Tags:

Cocina

Teoría y práctica del vermut

Josep Sucarrats, Miquel Àngel Vaquer, Sergi Martín

Adiós cócteles y combinados, cervezas artesanales e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos? ¿Por qué nos lo tomamos de la misma manera, en el mismo momento y con las mismas tapas? ¿Qué tiene el vermut que encaja tan bien con los gustos de hoy en día?

Teoría y práctica del vermut es el primer libro sobre este elixir delicioso de tradición tan nuestra. Una obra llena de humor con consejos ingeniosos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y las mejores vermuterías para degustar la bebida de moda. ¡Un libro que leeréis trago a trago!

Josep Sucarrats

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