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Hecho en casa
Colección:

Cocina

Autoría:

Laura Conde

Género:

Gastronomía y ocio

Fecha de publicación:

25/05/2015

ISBN:

9788416245161

Formato:

Tapa dura

Encuadernación:

16 x 23 cm

N.º de páginas:

176

Tags:

Práctico , Cocina

Hecho en casa

Laura Conde

Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla… Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café… Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa!

Hecho en casa es un libro de recetas, pero también es mucho más que eso: es una actitud, es una respuesta, porque queremos saber qué comemos y ya no nos fiamos de las etiquetas. Hecho en casa es el libro que tiene las recetas de todo lo que comprabas fuera y a partir de ahora harás en casa.

Porque es muy fácil, porque está más bueno, porque es muy sano, porque es más barato y porque puede ser muy y muy divertido.

Laura Conde

Como directora de la revista Guía del Ocio BCN se recorrió gran parte de restaurantes de Barcelona y escribió sobre ellos durante siete años. En la actualidad coordina mano a mano con Javier Sánchez www.cocinatis.com, el portal vertical de cocina de Antena 3, habla sobre gastronomía en el programa Directe 4.0, de Radio 4-RNE y escribe en diversas revistas, entre ellas Time Out Barcelona.

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