Iker Erauzkin

Recetas para deslumbrar en días especiales

Presentadas con esmero y explicadas con cariño y buen hacer por Iker Erauzkin, cocinero y asesor gastronómico, en este recetario descubrirás más de 100 recetas deliciosas para celebrar la Navidad, las fiestas del calendario y las ocasiones más íntimas. Recetas sencillas y deslumbrantes sazonadas con ese toque mágico que convierte cada plato en una joya.

Convocar a nuestros seres queridos, pensar un menú espectacular al gusto de todos, hacer la compra cuidando cada detalle, ponernos el delantal y nuestra música preferida mientras preparamos con mimo cada ingrediente, disponer la mesa la mejor vajilla… Cada paso es un regalo para nuestros invitados. Cocinar en días especiales es ya una celebración, y en este libro se recogen los consejos y trucos para disfrutar de las mejores fiestas desde mucho antes de sentarse a la mesa.